Найкращі сорти картоплі для Чорнозем'я з фото

Сорти картоплі для Чорнозем'я вибирають на основі декількох критеріїв. Один з найважливіших - це врожайність. Хоча орієнтуватися слід і на інші показники. Картопля повинна бути засухостійкою, швидко дозрівати, володіти хорошим смаком. Звертають увагу і на крохмалістість. Якщо вирощують для смаження, частка крохмалю повинна бути нижче, якщо для варіння - вище.

Як вибрати сорт картоплі

При виборі різновидів для культивації в чорноземному регіоні слід звернути увагу на кілька показників:

• засухостійкість;
• стійкість до захворювань;
• терміни дозрівання - якщо вибрати скороспілі культури, можна вирощувати в два обороти;
• врожайність;
• вміст крохмалю, розваристість;
• смакові якості.

Важливо! При купівлі насіннєвого матеріалу слід звернути увагу і на відгуки дачників. Рекомендують вивчити і дані Держреєстру, перевірити, чи включена культура в базу чи ні.

Найкращі сорти картоплі для Чорнозем'я

Серед кращих різновидів картоплі можна виділити кілька популярних. Якщо орієнтуватися відразу на кілька показників, вийде такий рейтинг.

Ранні сорти картоплі для Чорнозем'я з фото

Серед кращих сортів ранньої картоплі для Чорнозем'я можна виділити:

1. «Імпала» - різновид голландського походжень, відноситься до групи ультраранних. Незалежно від погодних умов дозріває за 40-60 днів. Клубні лежкі, по масі досягають 100-150 р. Показник крохмалістості - 10-12%. М'якоть кремового відтінку, шкірка світло-жовта. За сезон можна зібрати як один, так і два врожаї. Причому при ранній викопці смак посередній, а потім починає поліпшуватися. Володіє імунітетом до раку і золотистої нематоди.
2. «Ізора» - ранньоспілий, дає урожай за 55-65 днів. Клубні округлої форми, товарного вигляду, м'якоть має білі відтінки. Шкірка біла, гладка, з невеликими очима. Частка крохмалю від 9% до 12%. Володіє імунітетом до раку і вірусних інфекцій.
3. Ще один відповідний ранній сорт картоплі для Чорнозем'я - «Аморозу». Він вимогливий до зволоження, тому поливи повинні бути регулярними. Дає клуби червоного забарвлення, форма овальна. Картопля відрізняється стійкістю до фітофторозу по коренеплодах, однак ботва не володіє відповідним імунітетом.

Середньопіздні сорти картоплі для Чорнозем'я

Середньопіздні види дозрівають за 110-120 днів, що дає можливість зібрати хороший урожай в кліматичних умовах Чорнозем'я. Найбільш підходящими різновидами картоплі є:

1. «Нікулінський» - володіє стійкістю до низки грибкових і вірусних інфекцій. Клубні світло-бежевого відтінку, мають невеликі очі. Головна перевага - відмінний смак. Лежкість хороша, тому можна зберігати взимку протягом декількох місяців.
2. «Ласунок» - картопля білоруського походження. Смакові якості відмінні, до відходу невибагливий, приносить стабільний урожай навіть на збідненому грунті. Поверхня клубнів вирівняна, забарвлення темно-жовте, з помітною сіточкою. Клубні великі - по масі досягають 200 г. У кожному гнізді з'являється до 12 клубнів. М'якоть розвариста, при цьому на зрізі не стає темною.
3. «Блакіт» - врожайна картопля для Чорнозем'я, дає великі клуби, смак відмінний. Володіє імунітетом до низки захворювань і шкідників, у тому числі до парші, картопляної нематоди і фітофторозу. До умов нетребувальний, можна вирощувати навіть на збіднених ґрунтах.

Пізні сорти картоплі

Якщо потрібно вибрати хороший сорт картоплі на зиму для зберігання в умовах Чорнозем'я, рекомендують звернути увагу на такі різновиди:

1. «Астерікс» - різновид голландської селекції. Добре підходить не тільки для Чорнозем'я, але також для Поволжя і Далекого Сходу. Клубні дозрівають протягом 110-120 днів, що досить швидко для пізньої картоплі. Клубні овальні, червоного кольору. Смак відмінний. М'якоть добре тримає форму, тому оптимально підходить для приготування смаженої картоплі та чіпсів. Врожайність висока - кожен куст дає до 2 кг коренеплодів. Культура стійка до поширених патологій, у тому числі фітофторозу, вірусних інфекцій, золотистої нематоди, раку, парші, фузаріозу.
2. «Журавінка» - білоруська картопля, що підходить для кліматичних умов Чорнозем'я. Врожайність дуже висока - до 600 ц з гектара при промисловому вирощуванні. Кожен куст дає 15-16 коренеплодів середнього розміру, тобто близько 1,5-2 кг. Культура стійка до різних погодних умов, у тому числі до температурних перепадів і посухи. Успішно протистоїть раку, парші, чорній ніжці, нематоді. Однак імунітет до фітофторозу слабкий.
3. «Зекура» - сорт для Чорнозем'я з досить великими коренеплодами - по масі до 140 р. М'якоть, шкірка жовтуватого відтінку. Картопля нетребувальна до догляду, тому з вирощуванням впораються навіть початківці дачники. Його зручно підкопувати, оскільки гнізда залягають у поверхневому шарі ґрунту. Лежкість відмінна - картоплю можна зберігати до наступної весни.

Врожайні сорти картоплі для Чорнозем'я

За показником врожайності можна виділити кілька сортів, що походять для вирощування в кліматичних умовах Чорнозем'я:

1. «Берніна» дає до 704 кг з однієї сотки, добре росте саме на чорноземних грунтах. Клубні великі, в середньому важать 140 г. Форма видовжено-овальна, очі невеликі, забарвлення жовта, м'якоть яскраво-жовтого відтінку. Смак дуже хороший, товарний вихід клубнів перевищує 90%. Лежкість теж дуже хороша - 95%. Вміст крохмалю становить близько 15%. Картопля стійка до таких патологій і шкідників: рак, мозаїка, нематода, скручування листя.
2. «Мадейра» - середньоспілий різновид, показник врожайності 630 кг з сотки. Клубні овальні, очі дрібні або середні. Поверхня і м'якоть мають яскраво-жовтий відтінок. Коренеплоди великі, за масою досягають 100-130 г. Масова частка крохмалю від 13% до 16%, смак відмінний. Культура лежна - близько 94%. Має стійкість до найбільш поширених хвороб.
3. «Велетень» - один з найкращих видів для відварювання. Добре підходить для вирощування в умовах Чорнозем'я. Клубні мають овальну форму, очі невеликі, забарвлення бежеве, м'якоть кремового відтінку. Смак відмінний, частка крохмалю дуже велика - досягає 19%. Товарний вихід більше 95%, лежкість також 95%. Володіє імунітетом до таких патологій: фітофтороз, мозаїка і скручування листя.

Нові сорти картоплі для Центрального Чорнозем'я

Серед нових сортів картоплі для центрально-чорноземної зони можна виділити кілька кращих:

1. «Конфуцій» - китайський різновид з жовтою шкірою і м'якоттню. Ранньоспілий вигляд, клубні швидко набирають вагу. Вони стають дуже великими, досягають маси 300-400 г і навіть більше. В одному гнізді з'являється по 12-15 коренеплодів. Підходять як для смаження, так і для варіння.
2. «Санібель» - рання картопля, клубні червоні, м'якоть яскраво-жовта. Всі коренеплоди рівні, за розмірами досить великі. Смакові якості хороші.
3. «Золото майя» дає коренеплоди масою до 200 г. При цьому в кожному гнізді їх з'являється дуже багато - до 40 штук. Шкірка і м'якоть жовтого забарвлення. Смакові якості дуже хороші.

Засухостійкі сорти картоплі для Чорнозем'я

Якщо вибирати сорти картоплі для Чорнозем'я, стійкі до посухи, рекомендують звернути увагу на такі різновиди:

1. «Кіранда» - ранньоспілий, дає урожай вже через 1,5 місяця після сходів. Добре переживає посуху, в догляді невибагливий. Клубні білого відтінку, жовтуваті, м'якоть світла, щільна за структурою. Смакові якості відмінні. При цьому коренеплоди нерівні, мають різну форму.
2. «Надійний» дає клубні середніх розмірів овальної форми, шкірка червонувата, м'якоть жовта. Смак задовільний. Картопля стійка до фітофторозу, посухи.

Розсипчасті сорти картоплі для Чорнозем'я

Розсипчастість сорту залежить від вмісту в ньому крохмалю - чим його більше, тим краще розварюється картопля. Такі сорти підходять для варіння. А для смаження краще, навпаки, вибирати різновиди з мінімальною кількістю крохмалю, оскільки вони добре тримають форму.

Якщо скласти рейтинг розсипчастих сортів для Чорнозем'я, можна виділити такі різновиди:

1. «Адретта» - середньерання культура з відмінними смаковими якостями. Клубні середні, форма округло-овальна, м'якоть і шкірка мають жовте забарвлення. Хороша врожайність, нормальна лежкість. Сорт володіє імунітетом до вірусних інфекцій, а також до раку. Але до інших патологій (ризоктоніоз, парша звичайна, фітофтороз) стійкість сла