Огірки намагається виростити кожен дачник або господар присадибної ділянки, оскільки будь-який літній салат важко собі уявити без цього освіжаючого овоча. А що стосується зимових заготовок, то і тут за популярністю йому немає рівних. Огірки смачні і в солоному, і в маринованому вигляді, і в різноманітних овочевих асорті. Але за огірками, в якійсь мірі заслужено, закріпилася думка, як про досить примхливу культуру, вимогливу і до підгодівель, і до поливів, і, звичайно, до кількості тепла. Навіть у південних регіонах, щоб отримати хороші врожаї, їх нерідко вирощують у теплицях. А в більшості інших регіонів Росії від огірка можна очікувати хорошої віддачі лише при посадці рослин у парники або теплиці.
Останнім часом з появою партенокарпічних гібридів вирощування огірків в теплицях перестало бути проблемою. Адже плоди у подібних гібридів утворюються взагалі без досвіду, а, значить, потреба в комах, яких в теплицях не дуже-то багато, відпадає. Огірок Мамлюк є типовим представником партенокарпічних гібридів, та ще й з жіночим типом цвітіння. Всі характеристики в описі гібридного сорту огірка Мамлюк говорять про його перспективність, тому, незважаючи на відносну молодість, у цього гібрида є всі шанси завоювати велику популярність серед городників і фермерів.
Особливості партенокарпічних гібридів
Чомусь багато навіть досвідчених городників впевнені, що між партенокарпічними і самовиплеканими огірками можна сміливо ставити знак рівності. Але це зовсім не так і, по суті, і по їх особливостям зав'язування плодів. У самоопыляющихся огірків, і рослин взагалі, на одній квітці є і пестик, і тичинки і вона здатна сама себе досвідити для отримання зав'язку. Більш того, випадково пролітаючі повз бджоли та інші комахи також без проблем досвідять ці огірки. І, звичайно, самовпиливні огірки утворюють насіння.
А ось партенокарпічним видам для утворення плодів не потрібно досвіду взагалі. І часто при висадці у відкритий ґрунт і запиленні комахами, у них виростають потворні, зігнуті плоди. Тому ці огірки спеціально призначені для зростання і розвитку в теплицях. При звичайному розвитку у них не утворюється повноцінне насіння або рослини зовсім позбавлені насіння.
Увага! Іноді виникає питання: «А звідки ж тоді беруться насіння таких гібридів?» А насіння подібних гібридів отримують в результаті ручного досвіду, коли пилок одного сорту огірків переноситься на пестик іншого сорту.
Партенокарпічні гібриди особливо оцінили сільгоспвиробники, які вирощують огірки в промислових масштабах. Адже, крім того, що їм не потрібні комахи для утворення плодів, вони відрізняються також наступними перевагами перед звичайними бджело-досвідченішими сортами огірків:
- Хороша переносимість більшості несприятливих погодних умов.
- Швидке зростання огірків.
- Легка переносимість різного роду захворювань, і навіть несприйнятливість до деяких з них.
- При перезріванні ніколи не набувають жовтого відтінку.
- Мають приємний смак і високі товарні якості.
- Здатність до відносно тривалого зберігання та можливість перевезення їх на далекі відстані.
Опис гібриду
Огірок Мамлюк f1 був отриманий фахівцями НДІ овочівництва захищеного ґрунту, який працює спільно з селекційною фірмою Гавриш. У 2012 році цей гібрид зареєстрували в Держреєстрі селекційних досягнень Росії і рекомендували для вирощування в умовах закритого ґрунту. Оригінатором виступила селекційна компанія Гавриш, в розфасовці якої і можна знайти в продажу насіння огірка Мамлюк.
За рахунок прекрасної адаптованості цього гібрида до умов зниженої освітленості, рослини огірка Мамлюк добре підходять для вирощування не тільки в літньо-осінній, але і в зимово-весняний період в обігрівних теплицях.
Гібрид можна віднести до ранньоспілих, оскільки огірки починають дозрівати вже через 35-37 днів після посадки пророщеного насіння. Більше того, такий термін дозрівання характерний більш для зимово-весняних посадок. А в літньо-осінній період вирощування огірки Мамлюк можуть дозріти і після закінчення 30-32 днів після появи сходів.
Зауваження! Огірки Мамлюк f1 відрізняються добре розвиненою і сильною кореневою системою, яка сприяє активному зростанню ліани та утворенню великої кількості потужного листя і стабільному плодоношенню.
Тому рослини цього гібрида відрізняються високорослістю, особливо активно зростає головний стебель, при цьому ступінь гілкування втечі нижче середньої. Рослини цього гібрида прийнято відносити до індетермінантних, вони володіють необмеженим зростанням і потребують обов'язкового формування.
Огірок Мамлюк характеризується жіночим типом цвітіння, в одному вузлі він закладає всього 1-2 зав'язки, тому нормування зав'язків не потребує. Звичайно, огірки з букетним типом зав'язків, коли в одному вузлі утворюється до 10-15 плодів, володіють великим потенціалом врожайності. Але зате подібні види дуже вимогливі до дотримання агротехніки і при найменших несприятливих погодних катаклізмах легко скидають зав'язки, чого не спостерігається у гібрида Мамлюк. Крім того, для нього характерний рівномірний налив огірків, тому вихід товарної продукції виявляється вище.
За врожайністю цей гібрид здатний обігнати навіть такі прославлені гібриди огірків, як Герман або Кураж. Принаймні, при випробуваннях він зумів продемонструвати товарну врожайність, що доходить до 13,7 кг з кожного квадратного метра посадок.
У плівкових і полікарбонатних теплицях складаються досить специфічні умови, які диктують підбір гібридів, що відрізняються стійкістю і невибагливістю у вирощуванні.
Важливо! Огірок Мамлюк можна охарактеризувати як стресостійкий, він навіть здатний перенести відносне зниження температур.
Огірок Мамлюк характеризується стійкістю до оливкової плямистості, до справжньої болісної роси і до різних кореневих гнилів. Гібрид також досить толерантний до аскохітоса і пероноспорозу. Серед хвороб огірків, проти яких не існує генетичної стійкості можна відзначити вірус зеленої капчастої мозаїки. Проте за офіційними спостереженнями оригінатора, протягом як мінімум двох років відзначено ураження гібрида огірка Мамлюк цим вірусом меншою мірою, ніж інших гібридів.
Характеристики плодів
Бугорчаті короткоплідні огірки є найбільш затребуваними на ринку особливо влітку і восени. Оскільки вони однаково гарні для вживання як у свіжому вигляді, так і для різних заготовок.
Огірки гібрида Мамлюк є найбільш типовими представниками цього різновиду.
- Плоди мають темно-зелений колір з невеликими світлими смужками.
- Форма у огірків рівна, циліндрична з невеликим збігом.
- Бугорки середніх розмірів або більші, рівномірно розосереджені по поверхні плодів. Шипи білого кольору. Насіння практично немає.
- У середньому довжина огірків досягає 14-16 см, маса одного плоду становить 130-155 грам.
- Смакові якості огірків чудові, у них відсутня гіркота на генетичному рівні.
- Використання огірків універсально - ними можна всласти похрустіти, зірвавши прямо з грядки, використовувати в салатах, а також у різноманітних заготовках на зиму.
- Плоди огірка Мамлюк добре зберігаються і відмінно виносять транспортування на значні відстані.
Особливості вирощування
Технологія вирощування огірків Мамлюк f1 в умовах відкритого або закритого грунту влітку і восени мало відрізняється від звичайних сортів. Насіння висіває в ґрунт не раніше, ніж ґрунт прогріється до + 10 ° + 12 ° С.
Глибина посіву в середньому становить близько 3-4 см. Найбільш оптимальною схемою розміщення рослин огірків є 50х50 см з обов'язковою підв'язкою до шпалери.
Агротехніка вирощування огірків Мамлюк у зимово-весняний час в обігрівних теплицях має такі особливості. Насіння цього гібрида огірка можна сіяти на розсаду вже в грудні - січні, так щоб у лютому вже мати можливість висаджувати 30-денну розсаду в грунт теплиці. Для проростання насінням потрібна температура близько + 27 ° С. Після появи паростків температуру вмісту можна знизити до + 23 ° + 24 ° С, і перші 2-3 доби застосовується її додаткове цілодобове підсвічування.
Відносну вологість повітря при цьому бажано підтримувати на рівні 70-75%.
Висаджують рослини огірка Мамлюк на постійне місце через кожні 40-50 см, підв'язуючи їх до вертикальної шпалери.
Важливо! На ранніх етапах розвитку огірків зниження температури ґрунту нижче + 12 ° + 15 ° С або полив холодною водою (менше + 15 ° С) здатні викликати масове відмирання зав'язів.
Незважаючи на те, що у вузлах цього гібрида утворюється невелика кількість зав'язків, для нього також підходить спосіб формування рослин в один ствол. При цьому чотири нижні аркуші із зав'язами видаляються повністю, а у наступних 15-16 вузлів залишаються по одній зав'язі і одному аркушу. У верхній частині куща, де огірок виростає вище шпалери, в кожному вузлі залишають по 2-3 листи і зав'язки.
Коли огірки починають плодоношення, температура в сонячний день не повинна бути менше + 24 ° + 26 ° С, а в нічний час + 18 ° + 20 ° С.
Полив огірків повинен бути регулярним і досить рясним. На квадратний метр посадок слід витрачати не менше 2-3 літрів теплої води.
Відгуки городників
Чудові характеристики огірка Мамлюк оцінили, насамперед, професійні виробники сільгосппродукції та фермери. Але і для звичайних дачників гібрид огірків Мамлюк здався цікавим, хоча і не у всіх виходить домогтися в його вирощуванні максимальних результатів.
Катерина, 37 років, Самарська область
У нас є невелика теплиця, прибудована до південної стіни будинку, в якій ми зазвичай вирощуємо в зимовий час різноманітну зелень і для себе, і для продажу. У минулому сезоні вирішили спробувати виростити в ній ранні огірки. Обрали новий партенокарпічний гібрид від Гавриша - Мамлюк і посіяли насіння на розсаду наприкінці лютого. Наприкінці березня підрощену розсаду висадили в теплицю, де довелося ночами включати додатково обігрівачі для прогрівання рослин огірків. Формували їх на шпалері за звичайною схемою в один стебель і вже з середини квітня почали збирати перші зеленці. Опадання зав'язів не було, особливих хвороб відзначено також не було. Продаж отриманого врожаю цілком окупив усі витрати на електрику з додаткового обігріву та освітлення. І у нас вже ранньої весни на столі були свіжі огірки.
Ув'язнення
Огірок Мамлюк здатний показати найкращі результати при вирощуванні в умовах закритого ґрунту, але і на відкритих грядах можна також отримати від нього непоганий урожай.
