Рідкісна садова ділянка обходиться без гряди, на якій кучерявиться популярний коренеплод. Ранні короткоплідні сорти для ласощів хлопців і пізні для тривалого зберігання і в якості обов'язкового компонента консервацій. Кращі сорти моркви для Підмосков'я підійдуть також для Середньої смуги Росії і півдня Сибіру за термінами вегетації і погодними умовами.
- Покращуємо ґрунт
- Ранні сорти моркви для Підмосков'я
- Каротель паризька
- Лагуна F1
- Лежкість
- Маса коренеплоду
- Терміни дозрівання з дня посіву
- Хвороби
- Шкідники
- Врожайність
- Оленка
- Маса коренеплоду
- Розміри плоду
- Лежкість
- Сітка посіву
- Швидкоспілість
- Врожайність
- Умови вегетації
- Середньоспілі сорти моркви для Підмосков'я
- Вітамінна 6
- Маса коренеплоду
- Розміри коренеплоду
- Сітка посіву
- Врожайність
- Весняний посів
- Прибирання
- Лежкість
- Московська зимова А-515
- Маса коренеплодів
- Розміри коренеплодів
- Врожайність
- Лежкість
- Вміст корисних речовин
- Пізньопельні сорти моркви для Підмосков'я
- Московська пізня
- Ув'язнення
Покращуємо ґрунт
Ґрунти Московської області потребують поліпшення: збіднені, кисли. Поширені переважно підзолисті та дерново-підзолисті ґрунти. Потрібно регулярне вапнування через 5-10 років, норми внесення розкислювача - 0,4-1 кг/м2. Підзоли потребують більшої уваги, інакше врожай коренеплодів і якість будуть не на висоті.
Родючий гумусно-перегнійний горизонт малопотужний, збільшується в південних районах, переходячи в чорнозем. Внесення гною, перегну і компосту раз на 3-4 роки збагатить ґрунт і зменшить щільність родючого шару. Мінеральні добрива вносяться щорічно при осінній перекопці і в якості підживлень. Рекомендовано поступове поглиблення орного шару до 28 см з додаванням піску для зменшення щільності і збільшення аерації для кращого розвитку плодів моркви.
Ранні сорти моркви для Підмосков'я
Каротель паризька
Улюблений сорт моркви турботливих бабусь. Скороплодний давній сорт моркви прибирають у липні. За смаковими якостями - класична Каротель видозміненої форми. Кулясті коренеплоди, схожі округлістю з редисом, напоєні соком, каротином і цукрами. Врожайність сорту невелика - 3 кг/м2, зате радості онукам скільки!
Сорта Каротель паризька, Пармекс - скороплодні сорти моркви, що не потребують глибокого перекопування. Вага коренеплодів до 50 г, діаметр не більше 4 см. Ці сорти ростуть і плодоносять на важких грунтах з тонким родючим шаром. По низці попередника достатньо пройтися тяпкою, щоб розрихлити ґрунт на 5-7 см. Оформіть бортики, гряду готова до посіву.
Урожай міні-моркви на зберігання не закладається. Вживається у свіжому вигляді або цільні коренеплоди консервуються. Надлишок плодів переробляється на морквяний сік.
Лагуна F1
За смаковими якостями морква Лагуна близька до прародителя сортотипу. Цукристі багаті каротином яскраво-помаранчеві циліндричні коренеплоди 17-20 см з мініатюрною серцевиною здатні давати високий урожай.
Вибіркове прибирання молодої моркви починається через 2 місяці з дня посіву. Масовий збір врожаю коренеплодів - через 3 тижні. Урожай осіннього і раннього весняного посіву (температура прогрівання ґрунту + 5) йде на переробку. Для тривалого зберігання врожаю насіння висіває в прогріту до 12-15 градусів землю. Сорт не схильний до переростання, розтріскування.
Ґрунти переважно глинисто-піщані, торфовища. Важкі ґрунти необхідно покращувати внесенням піску і торфу, інакше сходи будуть рідкісними. Кислотність ґрунту бажана нейтральна: pH 6,0–6,5. Підтоплювані низинні ділянки непридатні.
Посів моркви на тій же гряді припустимо по закінченні 3 років. У сівозміні кращими попередниками є:
- Капуста;
- Томати;
- Огірки;
- Цибуля;
- Бобові.
Утримайтеся сіяти моркву на наступний рік відразу після коренеплодів:
- Картоплі;
- Буряків;
- Петрушки;
- Селера.
Фосфорні та калійні добрива вносяться при осінній перекопці ґрунту. Агрономи радять уникати внесення сірчанокислого калію - в період сходів моркви кислотність ґрунту підвищиться. Азотні добрива вносяться перед посівом. Підживлення водними розчинами добрив проводяться протягом вегетації. Свіжий гній восени не вноситься в морквяні гряди. Підживлення наполягами коров'яка, пташиного посліду ефективні і бажані для підвищення врожаю.
Глибина обробки ґрунту відображається на врожайності і товарних якостях коренеплодів: заглиблена перекопка віддячить довгими, рівними, гладкими коренеплодами моркви. Українські овочівники пропонують гребеневий спосіб вирощування моркви
Лагуна зі збільшеним розміром міждурядів. Цей спосіб підходить і для фермерських господарств з механізованим прибиранням плодів. Для прискорення проростання практикується посів моркви під плівку.
При купівлі насіння зверніть увагу на напис на пакеті про комплексну обробку насіння. Знезараження марганцево кислим калієм знищує тільки існуючу мікрофлору і в ґрунті насіння моркви не захистить.
Коренеплоди моркви, яку планують зберігати в погребі, не слід довго сушити - терміни зберігання скорочуються. Оптимальне збереження плоду 2-3 місяці.
Оленка
Продуктивний великоплідний високоврожайний сорт не потребує занурення - коренеплоди повністю занурені в грунт. Тупоконечні конічні коренеплоди з вмісту цукрів і каротину становлять конкуренцію знаменитій Каротелі. Стійкі до розтріскування і переростання плоди не витягнуті в довжину, але глибина обробки гряди впливає на врожайність.
Короткоплідна морква Аленка на щільних підзолистих грунтах Підмосков'я не знизить врожайність, якщо в гряду вносити розпушувачі: пісок і золу. Перевірений спосіб осінньої глибокої перекопки по штучно насипному шару хвої або листя результативний для підвищення повітропроникності ґрунту. Морква сорту Аленка вимоглива до поливу.
Сорт стійкий до хвороб і шкідників, якщо гряду не заростає сорними травами, посадки не загущені, своєчасно проводиться розпушування і прополка. Моркова муха безчинствує на перезволожених засмічених ділянках. Ознака ураження рослин - закручена ботва. Препарати Актеллік та Інтавір ефективні проти шкідника. Обробка однопроцентним розчином бордоської рідини запобіжить посадки проти формозу та альтернаріозу.
Середньоспілі сорти моркви для Підмосков'я
Вітамінна 6
Моркву Вітамінну 6 закономірно вважають одним зі смачних сортів. Виведена в 1969 році на основі сортів Нантська і Берлікум. Досягає технічної стиглості за 100 днів з моменту висівання насіння. Циліндричні тупоконечні коренеплоди частково виходять на поверхню гряди, якщо це приймає масовий характер, виникає потреба в окучуванні, щоб не зеленіли.
Довжина червоно-помаранчевих плодів досягає 20 см, не схильні до викривлення при масі 80-160 г, поверхня гладка. Серцевина тонка, гранена, щільна. Сорт стійкий до цвітушності, розтріскування плодів, коренеплоди придатні для тривалого зберігання. Лежкість опудрених крейдою плодів до 8 місяців.
Посів для раннього збору врожаю проводиться пізньої осені або ранньої весни після досягнення верхнім шаром ґрунту температури + 5 градусів. Навесні насіння замочують, восени - ні. Всхожість насіння на рівні 85%. Мульчування гряди і укриття по дугах лутрасилом прискорює проростання, попереджає появу кірки на поверхні гряди.
Озима морква більша за яру, але годиться тільки в переробку. Для закладки на зберігання моркву висівають у травні, коли ґрунт прогріється до + 15 градусів. Помірний полив проводиться рідше в міру збільшення коренеплодів. Через годину після поливу волога повинна проникнути на глибину залягання кінчика моркви.
В якості захисного заходу від морквяної мухи гряду обсаджують оксамитовими і досвідляють деревною золою. Довготривале зберігання здійснюється при температурі повітря + 1-5 градусів, вологість 80-90%.
Маса коренеплоду |
80-160 р |
Розміри коренеплоду |
15-18 см довжина, 4-5 см діаметр |
Сітка посіву |
4х20 см |
Врожайність |
4-10,5 кг/м2 |
Весняний посів |
1-15 травня |
Прибирання |
Серпень-вересень |
Лежкість |
До 8 міс. |
Московська зимова А-515
Добре плодоносить у Підмосков'ї сорт моркви Московська зимова. Раннього врожаю досягнете, висіва насіння в кінці жовтня, початку листопада, поки температура повітря ще плюсова, а прогноз погоди не обіцяє відлиг, щоб не почалося проростання. Поверхню гряди варто ущільнити, перешкоджаючи вимиванню насіння вішніми водами.
У квітні після прогрівання верхнього шару ґрунту до + 5 градусів насіння зачіпається в ріст. Тала вода стимулює зростання. Укладений з осені на гряду приховний матеріал скоротить термін очікування врожаю коренеплодів на 1,5-2 тижні. Озимий і ранньовесняний посів придатний для переробки. На тривале зберігання закладається урожай коренеплодів, посіяних у середині травня. Всхожість насіння 90%. Сходи безболісно переносять нічні заморозки до -4 градусів.
Через 3 місяці з дня посіву культура готова до прибирання. Зухвалі коренеплоди довжиною до 20 см помаранчевого кольору з великою кількістю нитяних коренів з боків повністю приховані під землею, верхня частина не зеленіє. Плоди важкі, до 180 г, лежкі - при правильному зберіганні в підвалі зі збереженням температурного режиму + 1-5 градусів і вологості до 90% не втрачають товарних якостей до 9 місяців.
Морква Московська зимова дає хороші результати після томатів, гарбузових, цибулі. Коренеплоди в якості попередників не підходять. Глибока перекопка ґрунту і розпушення підзолистих ґрунтів внесенням піску і золи покращують якість коренеплодів і врожайність сорту.
Маса коренеплодів |
100-170 р |
Розміри коренеплодів |
16-18 см довжина, 4-5 см діаметр |
Врожайність |
5-7 кг/м2 |
Лежкість |
До 9 міс. |
Вміст корисних речовин |
Білки 1,3%, вуглеводи 7% |
Пізньопельні сорти моркви для Підмосков'я
Московська пізня
Для довготривалого зберігання пізньоспілі сорти підходять більше. І по накопиченню корисних речовин обходять ранні і середньоспілі: при тому ж часі на проростання - до трьох тижнів вегетація триває на місяць довше. Морква сорту Московська пізня готова до прибирання через 145 днів після посіву.
У регіонах з помірним кліматом, як Підмосков'я, моркву Московську пізню не прийнято висаджувати ранньої весни. Практикується передзимний посів з укриттям гряди лапником, пучками вирізаних стеблів малинника для снігозатримання і перешкоди видування насіння.
Навесні гряди засіваються не раніше травня. Конічні тупоконечні яскраво-помаранчеві коренеплоди довжиною до 20 см і вагою 0,2 кг у вересні принесуть урожай по 6,5 кг/м2, а посів кінця жовтня в серпні дасть до 10 кг/м2
Ув'язнення
Морква - овоч, з яким на ґрунті зі мізерним родючим шаром у несприятливе літо ніколи не залишитеся без вагомого врожаю.
Як виростити хороший урожай моркви: