Ця страва ідеальна для закусочного столу.
Інгредієнти для "Фаршировані яйця" "Хоровод" ":
- Яйце куряче - 5 шт
- Шампіньйони - 300 г
- Морква - 1 шт
- Олія рослинна - 3 ст. л.
- Сир твердий (тертий) - 100 г
- Майонез - 100 г
- Тісто прісне (буквально на 5 тонких смужечок.)
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 5
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі70.5 |
жири145 |
вуглеводи16.4 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі14.1 |
жири29 |
вуглеводи3.3 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири16.3 |
вуглеводи1.8 |
Рецепт "Фаршировані яйця" "Хоровод" ":
Шампіньйони наріж дрібними кубиками, моркву натрі на дрібній терці, обсмажуючи на олії окремо.
Звари яйця вкруту. Акуратно розріж їх навпіл і винь жовтки. Приготуй начинку, з'єднавши розтерті жовтки зі смаженими грибами, морквою, тертим сиром і майонезом.
Фаршируй яйца щедро, с горкой Можна прикрасити листиком петрушки.
А шийки для лебедів потрібно зробити з тіста. Просто покласти смужечки тесту у вигляді цифри «» 2 «» на противінь і дати спектися, приблизно 2-5 хв. І покласти цю двієчку між двома половинками.
ГОТОВО!