Камбала з манно-ікорним соусом

Я заметила однажды, что на ужин лучше рыбу Сделать и подать с лимоном. Ты мне веришь или нет? Віриш мені чи ні? Я тобі звичайно вірю, хіба можуть бути сумніву Я і сам хотів би рибу Це наш з тобою секрет Наш з тобою секрет

Інгредієнти для «Камбала з манно-ікорним соусом»:

Для риби

  • Камбала - 1 шт
  • Борошно пшеничне/Борошно (для панування риби) - 3 ст. л.
  • Олія рослинна (для смаження риби) - 3 ст. л.

Для соусу

  • Масло вершкове - 50 г
  • Крупа манна - 1 ст. л.
  • Ікра рибна/Ікра (мойви або щуки) - 1 ст. л.
  • Вершки (20%) - 250 мл
  • Спеції (сіль і перець до смаку)

Марінад

  • Вода мінеральна - 250 мл
  • Лимон - 3 ломт.
  • Сіль - 1 ч. л.
  • Перець чорний - 1/3 год.

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
2593.2 ккал

белкі124.6
р

жири189.3
р

вуглеводи99
г

100 г страви

     

ккал
182.6 ккал

белкі8.8
р

жири13.3
р

вуглеводи7
г

 

Рецепт «Камбала з манно-ікорним соусом»:

А нещодавно я видала
как філе з неї зріз
  Щоб риба була смаком Ти
мені віриш чи ні
?

Я тебе конечно верю
Положи филе в водичку,
подкисли её лим
Это наш с тобой секрет
Наш с тобою секрет

А для соуса давай-ками
візьмемо ікру
простуюнап'ікру мінтаяТи
мені віриш чи ні
?

Я тебе конечно верю
разве могут быть сомненьяно
добавим еще манку
Это наш с тобой секрет
Наш с тобою секрет

Я разогрею я сотейник
распущу коровье масло
манку в масле я поджарюты
мне веришь или нет









?

Чтобы соус был вкуснее
остальные сливки тоже
я волью туда в сотейникты мне
веришь или нет






?

А теперь возьму я рыбу
промокну её салфеткой
обсушу, запанируюты мне
веришь или нет







?

Ну теперь берем тарелку
камбалу кладем и соус
а еще лимона дольку
Ты мне веришь или нет








?