Холодні чаї особливо актуальні під час спекотного дня. Вони добре втамовують спрагу, бадьорять і освіжають. Пропоную рецепт холодного чаю з малиною і м'ятою.
Опис приготування:
Нижче я розповім детальніше, як приготувати холодний чай з малиною і м'ятою. Напій можна готувати на основі як чорного, так і зеленого чаю. Я використовувала цейлонський з сушеною апельсиновою цедрою. Малина підійде як свіжа, так і заморожена. Готується чай просто, він вийде не тільки смачним, але і дуже ароматним!
Призначення: Лет
Основний інгредієнт:Ягоди/Малина/М'ята/ЗеленьБлюдо
:Напої/Чай
Інгредієнти:
- Вода - 600 Мілілітрів
- М'ята - 2-3 Штук (гілочки)
- Малина - 80-100 Грам
- Цукор - 1-2 Ст. ложок
- Лимон - 1/2 Штуки
- Чай чорний листовий - 1 Ст. ложка
Кількість порцій: 2
Як приготувати «» Холодний чай з малиною і м'ятою «»
Підготуйте всі інгредієнти.
Гілочки м'яти сповісніть, потім відділіть листя. Лимон наріжте тонкими кружечками.
Перекладіть у заварювальний чайник лимон, малину і м'яту.
Додайте до заварювального відсіку листовий чай. Додайте цукор, влийте гарячу воду. Залиште на 10-15 хвилин заваритися.
Перелийте чай у глечик і приберіть у холодильник на 1-2 години.
Перед подачею додайте в склянку пару кубиків льоду і влийте чай.
