Ділюся простим рецептом кінзи на зиму. Виходить відмінна заготовка, зелень зовсім як свіжа! Підходить для салатів, а ще можна в перші страви додавати. Спробуйте, дуже корисно і смачно!
Опис приготування:
Хочу розповісти, як можна заготовити кінзу на зиму в домашніх умовах. Готувати просто і швидко, зате радувати така заготовка буде вас взимку ще як! Коли не вистачає свіжих овочів, заготовка вам стане в нагоді!
Призначення: На швидку Основний
інгредієнт:Кінза/ЗеленьБлюдо
:ЗаготовкиГеографія
кухні: Російська кухня
Інгредієнти:
- Кінза - 500-600 Грам
- Олія рослинна - 500 Мілілітрів
- Сіль - До смаку
Кількість порцій: 4-6
Як приготувати «» Кінза на зиму «»
1. Кінзу ретельно моїм, обсушимо. Нарізаємо дрібно, як на салат. Трамбуєм в банку.
2. Я заготовляю без солі, але хто хоче - може олія змішати окремо з сіллю і потім вже заливати. Заливаємо олію до плечиків банки, закриваємо стерильною кришкою.
3. Зберігаємо банку в холодильнику. Заготівля готова!
