Хочу запропонувати вашій увазі відкриті дріжджові пелюшки з вишневим варенням.
Інгредієнти для «Лепешки з вишневим варенням»:
- Масло вершкове - 3 ст. л.
- Дрожжі (САФ-МОМЕНТ) - 0,5 ч. л.
- Борошно пшеничне/Борошно - 1,5 стак.
- Цукор - 2 ст. л.
- Молоко - 100 мл
- Есенція (ваніль)
- Варення (вишневе)
- Олія рослинна
- Посипання кондитерське
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 10
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Лепешки з вишневим варенням»:
У теплому молоці розводимо дріжджі САФ-МОМЕНТ, до повного розчинення. Додаємо цукор, вершкове масло і борошно. Додаємо есенцію. Замісити тісто.
Страву змащуємо рослинною олією і кладемо в неї тісто. Накриваємо страву кришкою і ставимо його в тепле місце на 1-2 години.
Тісто поділяємо на шматочки. З кожного шматочка робимо пелюш. На одну лепешку кладемо варенням.
У другій лепешці робимо дірочки і накриваємо цією лепешкою варення. Краї захистити.
Готові пелюшки викладаємо на противінь. Ставимо в розігріту духовку і випікаємо при температурі 180 градусів близько півгодини.
Готові пелюшки знімаємо з противня. За бажанням їх можна посипати цукровою пудрою або кондитерським посипанням.
Приємного чаювання!