Чудові млинці з ізюмом для сімейного сніданку у вихідний день.
Опис приготування:
Якщо ваші рідні люблять ізюм і млинці, чому б не поєднати їх прихильності і не приготувати млинці з родзинкою? Рецепт приготування млинців з ізюмом простий, для досвідченої господині спекти такі млинці не складе ніякої праці. Цей простий рецепт млинця з ізюмом - для початківців господарок, які ще бояться з'єднувати різні інгредієнти. Читаємо рецепт, дивимося фото і вперед на кухню - смажити млинці з ізюмом:)
Призначення: На сніданок/Для дітей/На сніданок/На святковий стіл/Масляний Основний
інгредієнт:Фрукти/Ізюм/Сухофрукти/ТестоБлюдо
:Випічка/млинці
Інгредієнти:
- Молоко - 2-2,5 Стакана
- Борошно - 2/3 Стакана
- Яйця - 1-2 Штук
- Цукор - 1 Ст. ложка
- Ізюм - 70 Грам
- Сіль - 1 Щепотка
- Олія - 1,5 Ст. ложки
Кількість порцій: 2-3
Як приготувати "Млинці з ізюмом" "
Ізюм перебираємо і заливаємо окропом.
У глибоку миску наливаємо молоко і олію, вбиваємо в нього яйця і додаємо сіль і цукор.
Добре перемішуємо інгредієнти вінчиком до повного розчинення солі та цукру.
Невеликими порціями додаємо в тісто борошно і за допомогою вінчика перемішуємо тісто, щоб у ньому не було грудок.
Зливаємо з родзинки воду і, щоб він легше «схопився» з тестом, злегка обсипаємо його борошном. Додаємо в тісто і перемішуємо.
Смажимо млинці на гарячій сковороді. Перед випічкою першого млинця злегка змажте сковороду рослинним маслом, для смаження наступних млинців масло вже не знадобиться.
Оскаржуємо млинці з обох сторін.
