На перший погляд пельмені - це досить примітивна їжа, яку зазвичай готують, коли часу вже зовсім немає. Але з цим рецептом ми приготуємо з них відмінну, смачну і ситну страву.
Опис приготування:
Думаю, я буду права, якщо припущу, що будь-яка, навіть найкраща господиня, час від часу готує для своїх домочадців пельмені, які продаються в магазині. Звичайно, це дуже зручна страва, адже на її приготування йдуть лічені хвилини, а нагодувати їм можна всю сім'ю. Але якщо використовувати трохи фантазії, то з пельменів можна зробити дуже навіть цікаву страву, і зараз я розповім вам, як приготувати пельмені з сиром. У цьому рецепті немає нічого складного, і додавання декількох продуктів перетворить знайомий всім смак на щось абсолютно нове. Впевнена, що ваші рідні гідно оцінять вечерю, яку ви приготуєте з цим простим рецептом пельменів із сиром.
Призначення: На сніданок/На обід/На вечерю Блюдо
: Гарячі страви/Пельмені
Інгредієнти:
- Пельмені сирі - 200 Грам
- Соус томатний - 1 Ст. ложка
- Сметана - 100 Грам
- Сир - 100 Грам
- Часник - 2 Зубчика
- Спеції - До смаку
- Сіль - До смаку
Кількість порцій: 2
Як приготувати «» Пельмені з сиром «»
Для початку ми оскаржуємо пельмені на сковороді до рум'яної корочки. Форму змащуємо рослинною олією і викладаємо а неї обсмажені пельмені.
В окремому посуді змішуємо сметану і томатний соус, додаємо подрібнений часник, спеції і сіль, при бажанні можна покласти свіжу зелень. Гарненько все перемішуємо і поливаємо цією сумішшю пельмені.
Тепер трьом на великій терці сир і посипаємо їм страву. Ставимо форму в розігріту до 180 градусів духовку і запікаємо 15-20 хвилин. Готову страву подаємо з овочами і свіжою зеленню. Приємного апетиту!
