Простий рецепт приготування смачного та ароматного рису! У рецепті використано рис Орієнт ТМ «Містраль». Прошу до нас на кухню!
Інгредієнти для «Рис з лимоном і м'ятою»:
- Бульйон (курячий гарячий) - 500 мл
- Лимон - 1 шт
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Ріс (рис Орієнт ТМ «» Містраль «») - 1 стак.
- Олія оливкова - 2 ст. л.
- М'ята (дрібнорубана) - 15 г
- Сіль - 4 г
- Перець чорний - 3 г
- Стегно куряче - 2 шт
- Тартар - 2 ст. л.
- Спеції (імбир + орегано) - 1 ч. л.
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі107.7 |
жири71.4 |
вуглеводи154 |
Порції |
|||
ккал |
белкі18 |
жири11.9 |
вуглеводи25.7 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі8.3 |
жири5.5 |
вуглеводи11.8 |
Рецепт «Рис з лимоном і м'ятою»:
-Влад, глянь, там курка зварилася
? Його туди нам скільки треба
?
- і рис «Містраль» ти мені подай!, - до стінки ж не притискай
! Я
манікюр твій не згублю
!
- И я тебя вся обожаю,
но только всё же отпусти,
и лук нарежь мне-умоляю,
чтобы глаза мои спасти!
- А пока натру нам цедры
и сока выжму из него.
А ты обжарь лучёк и мяту.
І рис потім додай до нього
-Тепер ми все з'єднуємо, і перчим,
солимо, додаємо бульйон..
і варимо півгодини
-Ой, Лад, давай додамо м'яса? вот курица как раз же есть?
и подзаправим всё тартаром - чтоб аппетитней было есть
? адже ти відрада для мене!
Ось все готово,
можна сісти і при свічках
будемо їсти,
прекрасна вечеря для двох,
і соткана з любов'ю вірш!
Відварити курку, нарізати цибулю і обсмажити її, додавши дрібнонарізану м'ятус лимона
натерти цедру і видавити сік. Потім з'єднати з рисом Орієнт ТМ «Місталь», залити гарячим бульйоном, додати спеції, цедру і сік лимона і гасити 30 хвилини За
бажанням додати нарізані шматочки відвареної курки. Подавати з тартаром або будь-яким сметаним соусом. Приємного апетиту!