Не складний і смачний пісний салатик.
Інгредієнти для «Салат з кус-кусу і свіжих овочів»:
- Кус-кус (ТМ Мітстраль) - 1/3 стак.
- Морква - 1 шт
- Огірок - 1 шт
- Кукурудза - 1/3 бан.
- Помідор - 1 шт
- Зелень - 1/2 пуч.
- Цибуля зелена - 1/2 пуч.
- Олія рослинна - 2 ст. л.
- Соєвий соус - 1 ст. л.
- Уксус (рисовий 3%) - 1 ч. л.
- Перець чорний (свіжомолотий) - за смаком
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі62.4 |
жири45.6 |
вуглеводи344.7 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі6.4 |
жири4.7 |
вуглеводи35.5 |
Рецепт «Салат з кус-кусу і свіжих овочів»:
Кус-кус приготувати, як зазначено на упаковці.
Моркву натерти за допомогою овочечистки.
Також вчинити з огірками.
Помідор нарізати кубиком.
Всі овочі змішати у великій мисці, додати кукурудзу.
Зелень і зелений лук дрібно порізати і додати до овочів.
Для заправки змішати олію, соєвий соус і рисовий оцет.
Заправити салат і поперчити.