Якщо Ви в пошуках ситного і дуже смачного салату, який може замінити обід або вечерю, то рецепт точно для Вас! А як все приготувати я розповім в покроковому рецепті нижче.
Опис приготування:
Пропоную відійти від класичних варених яєць в салатах і приготувати яєчні млинці, які відмінно прикрасять і доповнять будь-який салат! Я салат заправляю рослинною олією, хоча заправку можна брати будь-яку, наприклад, оливкову олію, пряні трави і в'ялені помідори. Пробуйте - буде смачно!
Призначення: На обід/На вечерю/На швидку Основний
інгредієнт:М'ясо/Овочі/Помідор/Субпродукти/Яйця/КовбасаБлюдо
:Сал
Географія кухні: Російська кухня
Інгредієнти:
- Ковбаса - 150 Грам
- Фунчоза - 100 Грам
- Помідор - 100 Грам
- Яйце - 2 Штуки
- Зелень - До смаку
- Сіль, перець - За смаком
- Олія - За смаком
Кількість порцій: 2
Як приготувати «» Салат з яєчними млинцями фунчозою і ковбасою «»
Підготувати необхідні інгредієнти.
Фунчозу залити окропом і залишити на 5 хвилин, потім воду злити і промити фунчозу під холодною водою.
Яйця збити виделкою, посолити.
Посмажити два яєчних млинці на сковороді з рослинним маслом.
Згорнути рулетом і нарізати соломкою. Остудити.
Також соломкою нарізати ковбасу і змішати з фунчозою.
Нарізати помідори, зелень і відправити в салат.
Додати яєчну соломку і заправити салат рослинною олією. Посолити і поперчити.
Акуратно перемішати і подавати до столу. Приємного апетиту!
