Шоколадно-вишневе тістечко «Для коханого»

Ніжне тістечко для найулюбленіших!

Інгредієнти для «Шоколадно-вишневе тістечко» Для коханого «»:

Тестування

  • Борошно пшеничне/Борошно - 4 ст. л.
  • Яйце куряче - 1 шт
  • Цукор - 3 ст. л.
  • Какао-порошок - 1 ст. л.
  • Розпушувач тіста - 1 тріска.

Желе 1

  • Йогурт (вишневий) - 200 мл
  • Желатін - 1 ст. л.
  • Шоколад молочний/Шоколад - 15 г

Желе 2

  • Сік (вишневий) - 100 мл
  • Желатін - 1 ст. л.

Час приготування: 180 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1379.4 ккал

белкі67.2
р

жири21.7
р

вуглеводи209.7
р

Порції

     

ккал
229.9 ккал

белкі11.2
р

жири3.6
р

вуглеводи35
г

100 г страви

     

ккал
222.5 ккал

белкі10.8
р

жири3.5
р

вуглеводи33.8
р

 

Рецепт «Шоколадно-вишневе тістечко» Для коханого «»:

Для тесту. Яйце збити з цукром.

Змішати борошно, какао і розпушувач. Додати до яєчної суміші та перемішати лопаткою.

Викласти тісто в змащені олією силіконові форми і відправити в духовку, розігріту до 150 гр., на 20 хвилин.

Готові пироженки розрізаємо навпіл.

Для желе 1 замочуємо желатин в холодній воді (2 ст. л.) до набухання на 30-60 хв. Нагріваємо на водяній лазні до повного розчинення і змішуємо з йогуртом.

Половинки викладаємо в форму.

Заливаємо 1/2 желе 1. І прибираємо в морозилку на 10 хв., щоб схопилося.

Дістаємо з морозилки і викладаємо другі половинки.

У йогуртове желе натираємо шоколад і перемішуємо.

Заливаємо у форми і прибираємо в холодильник на 1-2 години.

Для желе 2 замочуємо желатин в холодній воді (2 ст. л.) до набухання на 30-60 хв. Нагріваємо на водяній лазні до повного розчинення і змішуємо з соком. Виливаємо до країв форми і прибираємо в холодильник до повного застивання, а краще на ніч.

Радуйте своїх коханих!