Ніжне тістечко для найулюбленіших!
Інгредієнти для «Шоколадно-вишневе тістечко» Для коханого «»:
Тестування
- Борошно пшеничне/Борошно - 4 ст. л.
- Яйце куряче - 1 шт
- Цукор - 3 ст. л.
- Какао-порошок - 1 ст. л.
- Розпушувач тіста - 1 тріска.
Желе 1
- Йогурт (вишневий) - 200 мл
- Желатін - 1 ст. л.
- Шоколад молочний/Шоколад - 15 г
Желе 2
- Сік (вишневий) - 100 мл
- Желатін - 1 ст. л.
Час приготування: 180 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі67.2 |
жири21.7 |
вуглеводи209.7 |
Порції |
|||
ккал |
белкі11.2 |
жири3.6 |
вуглеводи35 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі10.8 |
жири3.5 |
вуглеводи33.8 |
Рецепт «Шоколадно-вишневе тістечко» Для коханого «»:
Для тесту. Яйце збити з цукром.
Змішати борошно, какао і розпушувач. Додати до яєчної суміші та перемішати лопаткою.
Викласти тісто в змащені олією силіконові форми і відправити в духовку, розігріту до 150 гр., на 20 хвилин.
Готові пироженки розрізаємо навпіл.
Для желе 1 замочуємо желатин в холодній воді (2 ст. л.) до набухання на 30-60 хв. Нагріваємо на водяній лазні до повного розчинення і змішуємо з йогуртом.
Половинки викладаємо в форму.
Заливаємо 1/2 желе 1. І прибираємо в морозилку на 10 хв., щоб схопилося.
Дістаємо з морозилки і викладаємо другі половинки.
У йогуртове желе натираємо шоколад і перемішуємо.
Заливаємо у форми і прибираємо в холодильник на 1-2 години.
Для желе 2 замочуємо желатин в холодній воді (2 ст. л.) до набухання на 30-60 хв. Нагріваємо на водяній лазні до повного розчинення і змішуємо з соком. Виливаємо до країв форми і прибираємо в холодильник до повного застивання, а краще на ніч.
Радуйте своїх коханих!