Сирники «» Рижик «»

Сирники з морквою і родзинкою, схожих багато, але ці відрізняються

Інгредієнти для "Сирники" "Рижик" ":

• Сир - 200 г
• Морква - 3 шт
• Яйце куряче - 1 шт
• Борошно пшеничне/Борошно (+ борошно для панування) - 2-3 ст. л.
• Ізюм - 0,5 стак.
• Цукор - 1 ст. л.
• Сіль - 1/3 ч.
• Масло вершкове (для обсмаження)

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 3

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт "Сирники" "Рижик" ":

Відварити моркву і приготувати з неї пюре. Додати сир, борошно, цукор, сіль, яйце і промитий родзинок. Ретельно перемішати. Сформувати сирники, обваляти в борошні і обсмажити в олії.