Скоро літо - ось коли може стати в нагоді цей рецепт.
Інгредієнти для «Вино з чорноплідної горобини»:
- Горобина чорноплідна - 1 стак.
- Лист вишневий - 80 шт
- Вода - 1 л
- Цукор - 1 стак.
- Кислота лимонна - 0.5 ч. л.
- Горілка - 0.5 л
Час приготування: 40 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі2.4 |
жири0.3 |
вуглеводи248.8 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі0.1 |
жири0 |
вуглеводи12.6 |
Рецепт «Вино з чорноплідної горобини»:
Чорноплідну горобину, воду, вишневе листя варити на слабкому вогні 10 хв. Остудити
, процедити.
Додати цукровий пісок і лимонну кислоту.
Варити 15 хв. на слабкому вогні. Остудить.Додати
0, 5 л. горілки.
Розлити по пляшках, міцно закупорити заторами.
Поставити в темне місце на два тижні.