Ситна закуска з курячої грудки в кришталевих крекерах.
Інгредієнти для «Закуска» Новорічна «»:
- Грудка куряча (відварена) - 4 ст. л.
- Крекер - 10 шт
- Цибуля зелена (подрібнена) - 1 ч. л.
- Часник - 1 зуб.
- Соєвий соус (Кіккоман) - 1 ч. л.
- Сир твердий (тертий) - 2 ст. л.
- Яйце куряче (відварене) - 1 шт
- Горіхи волоські (подрібнені) - 3 ст. л.
- Сіль (за смаком)
- Майонез - 2 ч. л.
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 5
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі30.3 |
жири52.8 |
вуглеводи48.8 |
Порції |
|||
ккал |
белкі6.1 |
жири10.6 |
вуглеводи9.8 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі13.2 |
жири23 |
вуглеводи21.2 |
Рецепт «Закуска» Новорічна «»:
Часник натерти на дрібній терці. Кубиками нарізати курячу грудку. Додати соєвий соус і зелену цибулю.
Додати тертий сир. Додаємо майонез і перемішуємо.
Яйце нарізати кружечками. На крекер викладаємо яйце, зверху м'ясну начинку.
Волоські горіхи подрібнити. Обсмажити трохи на сухій сковороді, остудити. Обсипати начинку волоськими горіхами.
Викладаємо на тарілку і подаємо до столу.