Швидка в приготуванні закуска, що не можна краще підходить для святкового столу. І до того ж, красива.
Інгредієнти для «Закуска» Шапочки Діда Мороза «»:
- Шлунки курячі (відварені) - 2 шт
- Яйце куряче (варене) - 1 шт
- Крекер (несолодкий) - 5 шт
- Соєвий соус (Кіккоман) - 1 ч. л.
- Часник - 1 зуб.
- Майонез - 1 ст. л.
- Крабові палички (дві палички) - 2 шт
- Сіль (за смаком)
- Перець чорний (за смаком)
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 5
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
білкі27.8 |
жири28.7 |
вуглеводи33 |
Порції |
|||
|
ккал |
белки |
жири5.7 |
вуглеводи6.6 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі12.1 |
жири12.5 |
вуглеводи14.3 |
Рецепт «Закуска» Шапочки Діда Мороза «»:
Пропустити через м'ясорубку відварені курячі шлунки. Яйце також пропустити через м'ясорубку, або натерти на дрібній терці. Додаємо соєвий соус, чорний перець і сіль до смаку. Часник подрібнити і додати в загальну миску. Додаємо майонез і перемішуємо до однорідності.
Крекери у мене ось такі, несолодкі і круглі.
На крекери викладаємо отриманий паштет у вигляді гірки. Крабові палички розморозити і дуже дрібно порізати. Обсипати паштет крабовими паличками.
Закуску можна відразу подавати до столу, оскільки при знаходженні в холодильнику крекер втратить кришталеві властивості.
Приємного апетиту!